Steiners Hofladen

Auf unseren Weiden befinden sich Jungtiere von den Fleischrassen bayrisches Fleckvieh, Limousin und Blonde d‘ Aquataine. Das Fleisch reift im Kühlraum des Hofladens und wird schmackhaft und zart. Sie können bei uns Suppenfleisch, Hackfleisch, Rippsteak, Gulasch, Braten, Rouladen, Hüftsteak, Lendensteak, Filet, Keulen-Steak, Braten-Keule, Brust, Hüftfilet erwerben. Unsere Spezialität: Fleisch vom Weiderind (Weideochsen und Färsen).

Wir achten auf artgerechte Tierhaltung und gesunde Tierernährung. Unser Vieh verbringt den Sommer auf den eigenen Weiden. (Weidehaltung). Zugefüttert wird mit Heu, Grumet und Grascops von den eigenen Wiesen.

Ebenfalls bieten wir Schweinefleisch von unseren Hausschweinen an, die nur Futter vom Hof, Haushalt und Garten sowie Semmel und Gebäck vom hiesigen Bäcker erhalten. Das Schweinefleisch wird sofort nach der Schlachtung portioniert und eingefroren.